비스킷의 역사 여행자의 음식에서 세계 간식으로
비스킷은 전 세계적으로 사랑받는 간식으로, 각국의 다양한 문화와 전통을 반영합니다. 이 글에서는 비스킷의 기원과 진화 과정을 살펴보고, 비스킷이 어떻게 현대에 이르러 다양한 형태와 맛을 가지게 되었는지 알아보겠습니다. 1. 비스킷의 기원 라틴어 비스콕투스(biscoctus)에서 시작된 역사 비스킷의 역사는 로마 제국 시절로 거슬러 올라갑니다. ‘비스킷’이라는 단어는 라틴어 “비스콕투스(biscoctus)”에서 유래되었으며, “두 번 구운”이라는 뜻을 가지고 있습니다. 이 명칭은 당시 … Read more